Der Riesling interpretiert das Rheingau-Terroir besonders ausdrucksvoll und elegant. Die Reben in unseren Weinbergen sind alt, manche stehen schon seit 70 Jahren in unseren Steillagen. Von Natur aus durch karge Böden und alte Reben begrenzt und in Handarbeit selektiert, ist die höchste Qualität unserer Weine unser Anspruch.

Abschnitt 1

Weingut

Eva Frickes Weg zum Wein ist ungewöhnlich: Die gebürtige Bremerin hat im Rheingau ihre Heimat gefunden und führt mittlerweile ein 11 Hektar großes Weingut in Eltville.

INTERNATIONAL.
Erfahrungen auf Weingütern in Frankreich, Italien, Australien und Südafrika prägten Eva Fricke und ihre Art Wein zu machen. Unsere Weine geniessen international höchste Wertschätzung und sind bei Sterneköchen und in der Luxushotellerie zu finden. Der größte Teil unserer Weine geht in den weltweiten Export.

AUSGEZEICHNET.
Unsere Weine werden von internationalen Fachmedien regelmäßig hoch bewertet. Besondere Anerkennung wie der Aufstieg zu 4,5 F im Feinschmecker 2017/2018,  drei Trauben im Gault&Millau 2018, die Titel „Riesling Heroine 2016“ von Stuart Pigott, „Winzer-Aufsteiger des Jahres 2015“ der FAZ, „Newcomer des Jahres 2013“ durch Falstaff oder „Bestes Start-Up 2013“ durch Fine bestätigen Eva Frickes außergewöhnlichen Weg.

NATÜRLICH.
Die Besonderheiten der Lagen, die teils sehr alten Reben und die natürlichen Ereignisse machen die Weine zu dem, was sie sind. Wir verzichten auf Herbizide und Pestizide im Weinberg und arbeiten minimalistisch im Keller. Der An- und Ausbau erfolgt nach ökologischen und veganen Aspekten.

GRADLINIG.
In unseren Steilstlagen arbeiten wir fast ausschließlich von Hand, während der Lese wird mehrfach selektiert. Unser Ziel sind ausdrucksstarke Weine, die klar, puristisch und zudem konzentriert die Nuancen ins Glas bringen, die ihnen die Natur, die Lage und der Jahrgang mitgeben.

BEWAHREND.
Wein hat im Rheingau eine historische Bedeutung. Die alten Weinberge prägen die Landschaft am Rhein noch immer. Die Rekultivierung dieser alten Anlagen und die Erhaltung der Kulturlandschaft des UNESCO-Weltkulturerbes „Oberes Mittelrheintal“ ist Teil unseres ganzheitlichen Verständnisses.

Abschnitt 2

Weine

In unseren Weinbergen um Kiedrich und Eltville wachsen saftige, fruchtige Rieslinge heran: Die fruchtbaren, nährstoffreichen und wasserspeichernden Löss-/Lehm- und Tonböden schenken dem Wein eine Aromenfülle exotischer Früchte, Kräuter und Blüten.

Die Schiefer- und Quarzitböden in den nördlichsten Rheingauer Weinbergen um Lorch und Lorchhausen bringen außergewöhnlich elegante und filigrane Rieslinge hervor. Die Weine zeigen prägnante mineralische, manchmal schon fast salzige Nuancen.

GUTSWEINE

RHEINGAU Riesling QbA trocken
Rheingau-Cuvée, saftig-fruchtig, Apfel- & Pfirsicharomen, trockener Abgang.

VERDE Rheingau Riesling QbA off dry
Rheingau-Cuvée, erfrischende Säure, Zitrusnoten & Textur von Limonencreme.

MELLIFLUOUS Rheingau Riesling QbA off dry
Rheingau-Cuvée, saftig-fruchtig, gelbe & rote Himbeeren, Kaki, feinfruchtig und animierend.

ORTSWEINE

KIEDRICH Riesling QbA trocken
Cuvée aus Kiedricher Lagen, Noten von Kumquat & Orange, saftig und fruchtbetont.

LORCH Riesling QbA trocken
Cuvée aus Lorcher Lagen,Zitrusaromen, saftig am Gaumen, mineralisch-salziger Abgang.

WISPERWIND Lorcher Riesling QbA off dry
Cuvée aus Lorcher Lagen, Weinbergspfirsich & Wassermelone, feinfruchtig, erfrischend und animierend.

LAGENWEINE

ELEMENTS Rheingau Riesling QbA trocken
Noten von Pfirsich, Aprikose & Mirabelle, kristallin, trockener Abgang.

Lorchhäuser SELIGMACHER Riesling QbA
Noten von Maracuja, Litschi, Sternfrucht & Holunderblüten, dezente Restsüße, kristallin-puristischer Wein mit mineralisch-salzigem Abgang.

Lorcher KRONE Riesling QbA trocken
Aromen von Kräutern & gelben Früchten wie Quitte, Birne und gelben Pflaumen, vielschichtig mit eleganter Struktur.

Lorcher SCHLOSSBERG Riesling QbA
Kandierte Ananas & Mango, cremiger Abgang mit mineralischer Länge.

RESTSÜSS

Lorcher SCHLOSSBERG Riesling SPÄTLESE
Litschi, Maracuja & Rosenblüten, kristallin, filigran & klar, trotz Restzucker fast salzige Mineralität.

Lorcher SCHLOSSBERG Riesling AUSLESE GOLDKAPSEL
Kristalline & puristische Fruchtessenz von Nektarine, Mango & kandierten Zitrusfrüchten, cremige Textur.

ANDERE REBSORTEN

PINOT NOIR ROSÉ Rheingau QbA trocken
Dezente Kirsch- & Johannisbeeraromen.

WEISSBURGUNDER Lorcher Krone QbA trocken
Honigmelone, Nuss & Brioche, elegant & vielseitig.

SILVANER Lorchhäuser Seligmacher QbA trocken
Unkompliziert, leichtfüßig mit mineralischer Länge & ein Hauch von Stachelbeere.

SEKT

2016 PINOT NOIR ROSÉ BRUT NATURE
Zarte Anklänge von Erdbeeren, roten Johannisbeeren & Brioche, cremig weiche Textur, dichte & feine Perlage im Champagner-Stil.

Abschnitt 3

Referenzen

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